Leckerstes Salatdressing für Blattsalate
Gestern habe ich eine super leckere Salatsauce gemacht, die zu verschiedenen Blattsalaten mit Gurken, Tomaten, Paprika und was immer man dazu gerne mag, passt. Die Salatsauce ist auf allgemeine Bewunderung gestoßen, daher möchte ich sie nun gerne mit euch teilen.
Du brauchst:
✼ 3 EL Olivenöl
✼ 2 EL Apfelessig
✼ EL Apfeldicksaft (Birnendicksaft ist auch super - beides gibt es im Bioladen und ist von der Marke Beutelsbacher)
✼ 2 EL Hefeflocken (von Naturata aus dem Reformhaus)
✼ 1 Prise Salz
✼ Pfeffer
✼ 1 TL Senf
✼ 1 Knoblauchzehe
✼ ggf. 3 Scheiben frische Chilli
Öl, Essig, Apfeldicksaft, Salz und Pfeffer sowie die gepresste Knoblauchzehe, die Chillicheiben, der Senf und die Hefeflocken kommen in die Salatschüssel, werden gut verrührt und der gewaschene Salat kommt oben drauf. Wenn ihr wollt könnt ihr noch leckeres frisches Gemüse dazu schnippeln. Alles gut vermischen und viel spaß beim essen!
Liebe Grüße!
✼ 1 Prise Salz
✼ Pfeffer
✼ 1 TL Senf
✼ 1 Knoblauchzehe
✼ ggf. 3 Scheiben frische Chilli
Öl, Essig, Apfeldicksaft, Salz und Pfeffer sowie die gepresste Knoblauchzehe, die Chillicheiben, der Senf und die Hefeflocken kommen in die Salatschüssel, werden gut verrührt und der gewaschene Salat kommt oben drauf. Wenn ihr wollt könnt ihr noch leckeres frisches Gemüse dazu schnippeln. Alles gut vermischen und viel spaß beim essen!
Liebe Grüße!
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