Die Stichwörter "Regional - Saisonal - Selbstgemacht" und ein bisschen auch "Bio" sind ja mittlerweile richtige Trendwörter. Wie konsequent die Menschen diese Wörter nicht nur benutzen sondern auch anwenden ist eine andere Frage - die Selbstversorgung via gemieteten Acker nimmt aber zu.
Immer mehr Menschen wollen wissen woher das Gemüse kommt, dass sie essen. Da die Herkunft von konventionellem Gemüse aus dem Diskounter jedoch nicht immer zufriedenstellend ist und auch der gebrauch von Pestiziden und Gentechnik immer undurchsichtiger wird, gibt es zunehmen Leute, die selber Gemüse und Obst anbauen. Vielleicht sind es auch nicht mehr Menschen geworden als vor zwanzig Jahren, aber dadurch, dass die Anzahl der Städtebewohner steigt, müssen die Selbstversorger sich anders organisieren. Auf jeden Fall gibt es die Möglichkeit ein Stückchen Acker zu mieten. Das Feld wird teilweise vorbereitet und vorgesäht - die anfallende Arbeit wie Unkraut jäten, ernten, nachsähen muss während der Saison selber erledigt werden. Die Ackerhelden stellen dazu einen Zugang zu Wasser zum gießen, Werkzeug und Biosatgut. In ganz Deutschland verteilt kann man bei den Ackerhelden ein Stück Feld anmieten. Ein Acker in mit 40 qm kostet pro Saison ca. 250 Euro. Der Ertrag kann bis zu doppelt so hoch sein. Gespart werden kann mit dem Acker also auch und hinzu kommt, dass der Entspannungseffekt der Natur auf jede Gärtner_in wirkt!Auf meine Ernte kann ebenfalls ein Feld gemietet werden, der Schwerpunkt liegt jedoch nicht, wie bei den Ackerhelden, auf Bioprodukten.
Die Felder liegen meist selbstverständlich nicht direkt in der Stadt, sondern in ländlicher Gegend. Für Städter die sich in ihrer Stadt so wohl fühlen, dass sie sie nie verlassen möchten, gibt es das Urban Gardening. Auf Hausdächern oder freien Flächen jeder Art bauen Menschen Gemüse, Obst und Blumen an. Schau doch mal, ob es das auch in deiner Stadt gibt!
Die Gartenpiraten haben einige Urban Gardens zusammengetragen und auf ihrem Portal übersichtlich aufgezeigt. Trotz dieser Aufzählung lohnt es sich den Namen der eigenen Stadt mal im Internet einzugeben und nach Urban Gardening, Community Garden oder Gemeinsamer Kräutergarten zu suchen. Du findest sicher einen Garten in deiner Nähe!
